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La fête de la saint valentin aurait été créée par  le Pape Gélase Ier, en 495,  pour  honorer la mémoire de saint valentin le 14 février. Il s’agissait de supplanter une fête païenne : la ‘Lupercalia’ jugée décadente . La ‘Lupercalia’ était célébrée le 15 février, ( jour du Printemps dans l'Antiquité).

Qui était  Saint valentin :

Un prêtre de Rome décapité le 14 février 268 ?

Un évêque de Terni décapité à Rome vers 273. ?

Un évêque itinérant de Rhétie ? ...

Les deux premiers , sont connus pour leurs vertus, des miracles et leur fin tragique .

C’est au premier : Saint valentin prêtre de rome qu’on attribue la guérison de la fille du juge Astérius .Cette guérison associée au nom de ‘VALENTIN’, qui signifie ‘santé vigueur’, le firent reconnaître comme la saint patron des amoureux .

Enfin au Moyen Âge, en Angleterre,  sont apparus les premiers mots d'amour liés à l'occasion de la saint Valentin.
Mais c'est surtout au XVIIe siècle, que Valentine devient populaire. William Shakespeare, dans Hamlet, fait chanter Orphelia :

texte de William Shakespeare :

To-morrow is Saint Valentine's day.
All in the morning betime,
And I a maid at your window,
To be your Valentine.
Then up he rose and donned his clo'es
And dupped the chamber door,
Let in the maid, that out a maid,
Never departed more.    traduction de Victor Hugo :
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Bonjour ! c'est la Saint-Valentin.
Tous sont levés de grand matin.
Me voici, vierge, à votre fenêtre,
Pour être votre Valentine.
Alors, il se leva et mit ses habits,
Et ouvrit la porte de sa chambre ;
Et vierge elle y entra,
et puis jamais vierge elle n'en sortit.

c'est chaud ..., il fallait oser, on frole  le classement XXL . Indulgence est demandée au  médiateur pour ne va pas me virer dans la rubrique pour adulte .

Du coup , on comprend mieux le rapprochement d'Orphelia -->Orphée  .. Orphée--> Bijoux d'Orphée  .C'est donc à cette époque que Bijoux d'Orphée à été définitivement associé à la saint Valentin .

Dictons de la saint valentin :

« A la Saint-Valentin Tous les vents sont marins. » 

« Saignée du jour Saint-Valentin- Fait le sang net soir et matin - Et la saignée du jour devant - Garde des fièvres en tout l'an.»

« A la Saint Valentin la roue gèle avant le moulin.»

il y en a d’autres mais on ne peut pas tous les citer....

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bibliographie :

http://www.lexilogos.com/calendrier_valentin.htm

http://www.france-pittoresque.com/spip.php?article1016

http://www.pyepimanla.com/saint-valentin/articles/dicton.html

http://brunoleroyeducateur-ecrivain.hautetfort.com/sociologie./